Los 20 mejores restaurantes en Arequipa
Arequipa, la Ciudad Blanca, es reconocida no solo por su impresionante arquitectura colonial y paisajes volcánicos, sino también por su rica y variada gastronomía. Si estás planeando una visita o deseas explorar nuevos lugares para deleitar tu paladar, aquí te presento una selección de los 20 mejores restaurantes en Arequipa que no puedes dejar de visitar.
Chicha por Gastón Acurio
Ubicado en el corazón del centro histórico, Chicha es la propuesta del reconocido chef Gastón Acurio en Arequipa. Este restaurante combina la tradición culinaria peruana con toques modernos, ofreciendo platos emblemáticos como el rocoto relleno y el adobo arequipeño.
Dirección: Calle Santa Catalina 210, Arequipa
Sitio web: Chicha Arequipa
La Nueva Palomino
Si buscas auténtica comida arequipeña en un ambiente tradicional, La Nueva Palomino es el lugar indicado. Conocido por sus generosas porciones y sabores caseros, aquí podrás disfrutar de platos como el escribano y el chupe de camarones.
Dirección: Pasaje León García 103, Yanahuara
Sitio web: La Nueva Palomino
Zig Zag
Especializado en carnes y cocina suizo-peruana, Zig Zag ofrece una experiencia gastronómica única. Su famoso "trilogía de carnes" permite degustar cortes de alpaca, res y cerdo servidos en piedra volcánica caliente.
Dirección: Calle Zela 210, Arequipa
Sitio web: Zig Zag Restaurant
Sol de Mayo
Con más de 100 años de tradición, Sol de Mayo es uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad. Su amplio jardín y ambiente familiar lo hacen perfecto para disfrutar de un almuerzo al aire libre.
Dirección: Jerusalen 207, Arequipa
Sitio web: Sol de Mayo
La Trattoria del Monasterio
Situado junto al Monasterio de Santa Catalina, este restaurante ofrece una mezcla de cocina italiana y peruana. Sus pastas artesanales y su ambiente elegante lo convierten en una opción ideal para una cena romántica.
Dirección: Santa Catalina 309, Arequipa
Sitio web: La Trattoria del Monasterio
El Tío Darío
Con una vista panorámica del volcán Misti, El Tío Darío es famoso por sus platos de pescado y mariscos. No dejes de probar su ceviche de trucha o su pulpo al olivo.
Dirección: Callejón del Cabildo 100, Yanahuara
Sitio web: El Tío Darío
Zingaro
Enclavado en una casona colonial, Zingaro ofrece una propuesta gastronómica que fusiona sabores internacionales con ingredientes locales. Su extensa carta de vinos es un plus para los amantes del buen beber.
Dirección: San Francisco 309, Arequipa
Sitio web: Zingaro Restaurante
La Benita de los Claustros
Especializado en cocina tradicional, este restaurante rescata recetas ancestrales preparadas en fogones de leña. Su ocopa y su adobo son ampliamente recomendados.
Dirección: Calle San Francisco 319, Arequipa
Sitio web: La Benita de los Claustros
Crepísimo
Ideal para un brunch o una tarde relajada, Crepísimo ofrece una variedad de crepes dulces y salados. Ubicado cerca del Monasterio de Santa Catalina, es un punto de encuentro para locales y turistas.
Dirección: Calle Santa Catalina 208, Arequipa
Sitio web: Crepísimo
La Lucila
Conocido por sus carnes a la parrilla y su ambiente campestre, La Lucila es perfecto para una escapada gastronómica. Su cordero al palo es uno de los platos más solicitados.
Dirección: Avenida Víctor Andrés Belaúnde 147, Sachaca
Sitio web: La Lucila
El Montonero
Otro clásico de la cocina arequipeña, El Montonero se especializa en platillos tradicionales servidos en porciones generosas. Su rocoto relleno es uno de los mejores de la ciudad.
Dirección: Palacio Viejo 325, Arequipa
Sitio web: El Montonero
Restaurante Tipika
Con un ambiente moderno y acogedor, Tipika ofrece una carta variada que incluye desde pastas hasta carnes y mariscos. Su lomo saltado es altamente recomendado por los comensales.
Dirección: Avenida Emmel 141, Yanahuara
Sitio web: Restaurante Tipika
Chicha por Ana María
No confundir con el restaurante de Gastón, Chicha por Ana María es una picantería que ofrece comida tradicional en un ambiente familiar. Sus caldos y chupes son ideales para el clima arequipeño.
Dirección: Calle Bolívar 201, Arequipa
Sitio web: Chicha por Ana María
Dimas
Una propuesta gourmet que combina ingredientes locales con técnicas internacionales. Dimas se ha ganado un lugar en la escena gastronómica por su innovación y calidad.
Dirección: Calle Jerusalén 207, Arequipa
Sitio web: Dimas Restaurante
El Buda Profano
Para los amantes de la comida vegetariana y vegana, El Buda Profano ofrece sushi y platos japoneses sin ingredientes de origen animal, demostrando que la comida saludable también puede ser deliciosa.
Dirección: Calle Palacio Viejo 229, Arequipa
Sitio web: El Buda Profano
La Lucha Sanguchería
Aunque es una cadena conocida en todo el Perú, su local en Arequipa mantiene el estándar de calidad. Ideal para una comida rápida pero sabrosa, con sándwiches de lomo y jugos naturales.
Dirección: Portal de San Agustín 111, Arequipa
Sitio web: La Lucha Sanguchería
Hatunpa
Especializado en papas nativas, Hatunpa ofrece platos donde la protagonista es la papa andina acompañada de diversos guisos y salsas. Una experiencia única para conocer la diversidad de este tubérculo.
Dirección: Ugarte 208, Arequipa
Sitio web: Hatunpa
Chaqchao Organic Chocolates
Aunque no es un restaurante tradicional, Chaqchao es el paraíso para los amantes del chocolate orgánico y los postres. Ofrece además talleres para aprender sobre el proceso del cacao.
Dirección: Calle Santa Catalina 204, Arequipa
Sitio web: Chaqchao Chocolates
Picantería La Cau Cau
Otra joya de la gastronomía local, La Cau Cau ofrece platos tradicionales en un ambiente rústico. Su chicharrón y su cuy chactado son imperdibles.
Dirección: Avenida Dolores 119, Arequipa
Sitio web: Picantería La Cau Cau
Restaurante Salamanto
Con una propuesta innovadora, Salamanto busca reinventar la cocina arequipeña con presentaciones modernas y sabores intensos. Su menú degustación es altamente recomendado para una experiencia completa.
Dirección: San Francisco 318, Arequipa
Sitio web: Restaurante Salamanto
Tabla resumen de restaurantes arequipeños
| Restaurante | Especialidad | Ubicación |
|---|---|---|
| Chicha por Gastón Acurio | Cocina peruana moderna | Centro histórico |
| La Nueva Palomino | Comida arequipeña tradicional | Yanahuara |
| Zig Zag | Carnes y cocina suizo-peruana | Centro histórico |
| Sol de Mayo | Cocina tradicional | Vallecito |
| La Trattoria del Monasterio | Cocina italiana y peruana | Centro histórico |
| El Tío Darío | Pescados y mariscos | Yanahuara |
| Zingaro | Cocina internacional | Centro histórico |
| La Benita de los Claustros | Cocina tradicional | Centro histórico |
| Crepísimo | Crepes y café | Centro histórico |
| La Lucila | Parrillas y carnes | Sachaca |
| El Montonero | Cocina arequipeña | Centro histórico |
| Restaurante Tipika | Cocina variada | Yanahuara |
| Chicha por Ana María | Picantería | Centro histórico |
| Dimas | Cocina gourmet | Centro histórico |
| El Buda Profano | Comida vegana japonesa | Centro histórico |
| La Lucha Sanguchería | Sándwiches y jugos | Centro histórico |
| Hatunpa | Papas nativas y guisos | Centro histórico |
| Chaqchao Organic Chocolates | Chocolatería orgánica y postres | Centro histórico |
| Picantería La Cau Cau | Cocina tradicional | José Luis Bustamante |
| Restaurante Salamanto | Cocina innovadora | Centro histórico |
Arequipa es sin duda un destino culinario que ofrece opciones para todos los gustos. Desde la tradicional picantería hasta la cocina de autor, estos 20 restaurantes representan lo mejor de la gastronomía arequipeña. Te invito a explorar y dejarte sorprender por los sabores que esta maravillosa ciudad tiene para ofrecer.